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Panier à vins autrichien « Rentrée scolaire » | Découvrez Alzinger, Heinrich, Strohmeier et plus »
Riesling – Alzinger Plus d'informations Ajouter au panier Naked White – Heinrich Plus d'informations Ajouter au panier TLZ Weiss – Strohmeier Plus d'informations Ajouter au panier Theodora – Gut Oggau Plus d'informations Ajouter au panier Lys – Strohmeier Plus d'informations Ajouter au panier Blaufränkisch – C.Preisinger Plus d'informations Ajouter au panier Alzinger – Riesling Dürnsteiner Laissez tomber votre Riesling d'Alsace habituel…
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L'impact du terroir sur la production de Grüner Veltliner
Vous êtes-vous déjà demandé ce qui rend un Grüner Veltliner si spécial ? Ce n'est pas seulement le soleil et les vignes heureuses (même si celles-ci jouent un rôle important !). L'arme secrète ? Le terroir, ce mot français sophistiqué qui désigne un grand nombre de facteurs qui influencent la croissance et le goût d'un raisin. Nous savons tous que le sol est important, n'est-ce pas ? Si ce n'est pas le cas, vous êtes nouveau ici ! et…
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Vinification biologique en Autriche
Comme je l'ai dit dans mon article précédent, j'adore les vins autrichiens… mais pas seulement pour leur goût. L'Autriche est désormais un leader en matière de vinification respectueuse de l'environnement, avec plus de 401 TP3T de ses vignobles adoptant des pratiques durables. Ce n'est pas seulement une tendance ; c'est un engagement profond envers la nature. Les méthodes biologiques et biodynamiques sont au cœur de la démarche éco-responsable de l'Autriche. Ces méthodes abandonnent…
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Avis : Exclusive Wine Experience : Goûtez au meilleur de l'Autriche dans une cave à vin au cœur de Vienne
Je ne sais pas pour vous mais à chaque fois que je voyage, j'ai envie de goûter le vin local (putain même au Japon, j'ai goûté du vin ! et c'était bon d'ailleurs, mais c'est une histoire pour une autre fois Alors bien sûr, l'Autriche c'est pas d'exception Et d'ailleurs, l'Autriche était le 3ème pays producteur de vin au monde !…
