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Quels mets avec un vin du Médoc ?
N'oublions pas tout d'abord que chacun de nous a une sensibilité différente aux saveurs et aux composants aromatiques. Un même niveau d'amertume, par exemple, peut être perçu beaucoup plus fortement par une personne que par une autre. Ce n'est pas seulement une préférence personnelle, car certains aiment les réactions fortes et d'autres non. Ces seuils de sensibilité sont tous différents, tout comme les individus…
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Quel goût a un vin du Médoc ?
Pour ceux qui me suivent depuis un moment, vous sauriez quel type de vin est un vin du Médoc. Si vous êtes nouveau ne vous inquiétez pas, je commencerai par vous rappeler les points clés. Tout d'abord, précisons une chose : ne confondez pas l'AOC Médoc et l'aire géographique. En effet, les Français ont rendu cela confus…
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Quelle région produit le meilleur vin entre Médoc et Saint-Emilion?
Médoc et Saint-Emilion sont deux appellations qui appartiennent à Bordeaux. Cependant, le premier se trouve sur la rive gauche de la Garonne, tandis que le second se trouve sur la rive droite. Les vins de Bordeaux sont un assemblage de Cabernet Sauvignon et de Merlot, principalement. Mais les proportions dépendent de la Banque dans laquelle vous vous trouvez, en raison du terroir. En effet, Bordeaux est connue pour…
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Le Médoc est-il Rive Gauche ou Rive Droite ? Qu'est-ce que ça veut dire?
Médoc est un nom que nous entendons souvent et la région viticole abrite les vignobles les plus prestigieux du monde. Cependant, si nous ne connaissons pas la région viticole de Bordeaux, nous pouvons nous perdre un peu lorsque nous entendons les mots « Rive Gauche » et « Rive Droite » dans la même phrase… Laissez-moi essayer d'éclaircir cela pour…
