-
Que manger avec du Zweigelt ?
Lorsqu'il s'agit de déguster un verre de vin de Zweigelt, vous devez absolument l'associer à la bonne nourriture pour profiter pleinement de l'expérience. Mais bonne nouvelle ! Le profil aromatique de Zweigelt, avec sa riche couleur rubis, ses arômes de fruits rouges proéminents et son palais doux, ouvre une gamme de possibilités pour les accords mets-vins. Dans ce billet, je vais vous donner…
-
Quel fromage avec du vin de Margaux ?
J'aime habituellement associer mon fromage avec des vins blancs, secs pour la plupart. J'accorderai du fromage bleu avec des vins blancs doux. Mais l'accord mets et vins est très subjectif. Et certains aiment associer le vin rouge au fromage. Voyons maintenant quel fromage s'accorde le mieux avec le vin de Margaux. Quel type de vin est Margaux ? Margaux est l'AOC la plus méridionale, couverte par…
