Régions viticoles internationales autres que le Japon et l'Angleterre
Je suis profondément curieuse du vin en général, mais Diane Wine Voyage se concentre délibérément sur… Autriche, Japon, et L'Angleterre, les régions viticoles que je connais le mieux grâce à mon expérience personnelle, mes voyages et une immersion de longue durée.
Cela ne signifie pas que le reste du monde viticole soit inintéressant – bien au contraire. Mais pour les régions que je ne couvre pas moi-même, notamment celles éloignées de l'Europe, je préfère m'appuyer sur des auteurs et des formateurs qui y sont basés.
Cette page est une petite liste triée sur le volet de ressources viticoles fiables que je consulte personnellement lorsque je souhaite explorer d'autres régions viticoles du monde.
Nouvelle-Zélande et Australie
Perspectives sur le vin (John Penney, WSET 3)
Si vous êtes curieux de Vins de Nouvelle-Zélande ou d'Australie, Informations sur le vin C'est là que je vous indiquerais de vous diriger.
Rédigé par John Penney (WSET 3), basé à Martinborough, le site propose des articles pertinents et concrets sur les régions viticoles de Nouvelle-Zélande et d'Australie, s'appuyant sur une connaissance approfondie du terrain et une véritable expérience du secteur.
John organise également d'excellentes excursions œnologiques dans la région viticole de Martinborough, idéales pour les voyageurs qui recherchent une véritable immersion dans le lieu plutôt qu'une simple visite de vignobles à la hâte.
Autriche
fraîche et audacieuse
Le Grüner, c’est un peu le nouveau Sauvignon. Et les rouges du Burgenland ? Ils peuvent clairement rivaliser avec le Rhône.
Le Niederösterreich, c’est comme l’Alsace mais en plus croquant et sans codes rigides.
Le Burgenland, c’est ton fix de rouge épicé, structuré, voire même un petit liquoreux bien placé
La Styrie, c’est la Loire version plus fraîche, plus libre, plus sauvage.
L'Angleterre
la petite sœur décalée du Champagne
Des bulles anglaises qui montent fort en puissance (et en finesse). Certaines rivalisent sérieusement avec le Champagne.
Et leurs blancs tranquilles ? Frais, vifs, parfaits pour un apéro bord de mer… ou une raclette bien fraîche.
Vous recherchez d'autres régions viticoles ?
Si vous souhaitez explorer une région viticole que je ne couvre pas et que vous aimeriez une recommandation, n'hésitez pas à me contacter. Si je ne connais pas suffisamment la région moi-même, je me ferai un plaisir de vous orienter vers quelqu'un qui la connaît bien.